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產(chǎn)品分類

真空滾揉機(jī)BVRJ-150

簡要描述:

整機(jī)機(jī)架和與肉接觸的部分由優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304 制造。BVRJ-150真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下將肉塊進(jìn)行滾揉(按摩),起到使肉質(zhì)嫩化,充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)充分溶解的作用??紤]了裝料、工作、卸料的需要和方便,設(shè)置了必要的狀態(tài)功能,使?jié)L揉效果更趨完美和方便裝料,以滿足不同原料肉及產(chǎn)品出品率的加工要求。

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整機(jī)機(jī)架和與肉接觸的部分由優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304 制造。

BVRJ-150 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下將肉塊進(jìn)行滾揉(按摩),起到使肉質(zhì)嫩化,充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)充分溶解的作用??紤]了裝料、工作、卸料的需要和方便,設(shè)置了必要的狀態(tài)功能,使?jié)L揉效果更趨完美和方便裝料,以滿足不同原料肉及產(chǎn)品出品率的加工要求。


型       號:BVRJ-150

電       壓:380V-50Hz   三相

功       率:1.5kW

生產(chǎn)能力:100 Kg/cycle

容       量:150 L

滾揉速度:9.6rpm

真  空 度:0.055~0.08 MPa  

重       量:210Kg

外形尺寸:1200x1020x1500mm


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