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產(chǎn)品分類

真空滾揉機BVRJ-280

簡要描述:

整機機架和與肉接觸的部分由優(yōu)質不銹鋼SUS304 制造。BVRJ-280真空滾揉機是在真空狀態(tài)下將肉塊進行滾揉(按摩),起到使肉質嫩化,充分吸收鹽水,使蛋白質充分溶解的作用。該機具有真空呼吸循環(huán)裝置,使?jié)L揉效果更趨快速完美。反轉出料,且方便清洗。能滿足不同原料肉及產(chǎn)品出品率的加工要求。

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整機機架和與肉接觸的部分由優(yōu)質不銹鋼SUS304 制造。

BVRJ-280 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下將肉塊進行滾揉(按摩),起到使肉質嫩化,充分吸收鹽水,使蛋白質充分溶解的作用。該機具有真空呼吸循環(huán)裝置,使?jié)L揉效果更趨快速完美。反轉出料,且方便清洗。能滿足不同原料肉及產(chǎn)品出品率的加工要求。


型       號:BVRJ-280

電       壓:380V-50Hz三相

       率:1.15 kW  

生產(chǎn)能力:120 Kg/cycle

容       量 : 280 L

滾揉速度 : 8 rpm

真  空 度 : 0.055~0.08 MPa  

重      量 : 340Kg

外形尺寸:1600x1220x1580mm


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